A nossa Páscoa!
Já vem com uns dias de atraso... Mas ainda vem!
Esta Páscoa foi fantástica!!!
Logo de manhã descobri que as Iris estavam com flor! Desabrocharam na manhã do Dia de Páscoa!
Depois foi a vez de tratar da entrada - folhados de queijo de cabra - e das sobremesas do almoço e do jantar.
Aqui, em terras Del Campo, corre o boato que eu sei cozinhar deliciosas sobremesas! (e adianto já que é um boato cheio de fundamento! ), por isso já começaram a alargar o espectro para as entradas... E, deixem-me que vos diga, que me saí muito bem!
Só para vos deixar assim: , ficam aqui algumas fotos.
Folhados de Queijo de Cabra - antes
Folhados de Queijo de Cabra - depois
Parvlova* de Morangos
O "tradicional" Brinde à Família! que tanto prezamos
Depois do almoço tivemos a já muito tradicional Caça aos Ovos, e este ano tivemos um convidado muito especial, por muitos motivos, mas principalmente porque foi a primeira vez que foi "caçador".
A Caça durou horas!... Sim, horas! Mas fiquem descansados, é que o motivo da demora não teve nada a ver com o facto de serem muitos ovos. O que aconteceu foi que o nosso convidado gostou tanto de andar à procura dos ovos, que sempre que acabavam uma descoberta pedia para voltarmos a esconder os Ovos, para que podessem fazer uma nova procura. Só sei que os ovos foram escondidos para aí umas quatro vezes!!! E tivemos de parar porque começaram a ficar moles, do calor das mãos.
*Parvlova de Morangos - tentativa falhada (mas totalmente comestível e bastante deliciosa) de Pavlova de Morangos.
Ah! Quase me esquecia! Ainda tivemos uns quadradinhos de Pão de Ló recheados com doces variados que fizeram furor! Não consegui tirar fotos... Bem, não foi bem não consegui tirar as fotos, foi mais esqueci-me de tirar fotos...