A Inês e a Titi têm uma combinação. Esta combinação foi feita no ano passado e corre um sério risco (Ahahahahah! - adoro "ouvir" esta expressão quando não é adequado o seu uso) de se tornar uma tradição (apesar de ainda estar no princípio).
Reza a lenda que, num qualquer domingo do mês (qual só depende da disponibilidade de ambas - mas acontece todos os meses), é escolhida uma região do mundo e as duas preparam um almoço com receitas típicas dessa região.
No mês de Dezembro fizeram o sorteio para os doze meses deste ano. Num pote depositaram doze papeis com o nome de doze regiões e noutro os doze meses do ano. Já não me recordo qual a região de cada mês (no que diz respeito a memória, a minha é como a de um peixe), mas sei que em Janeiro o almoço é sobre o Alasca... E como é que sei, perguntam vocês!... Sei porque me calhou a mim descobrir receitas tipicas alasquianas! Fod@-se!!!
Bem, lá fui eu ao Google fazer a pesquisa... E depois?... Bem, depois descobri que receitas só mesmo em "ingalês"!... Resultado? Tive de as traduzir!... Deu-me um trabalhão (sim, porque as meninas não querem só uma ou duas! As meninas querem duas entradas, dois, ou talvez três, pratos principais e mais algumas sobremesas!), mas consegui!
Amanhã quem se vai rir sou eu! Basicamente, só há receitas de salmão e... na família já somos cerca de 8 ou 9 para comer!... Ahahahaha! Vão ter um trabalhão!!!!
sopa de salmão
ovos (verdes) de salmão
salmão com crosta de açúcar e molho de abacate e pêssego
Enquanto preparava este post, descobri um site acerca da Serra de Sintra. Neste site consta toda a informação, e curiosidades, acerca desta bela Serra. Dos vários botões existentes, existe um acerca dos Palácios - nomeadamente o Palácio da Pena.
A página da Pena começa com a seguinte citação:
Hoje é o dia mais feliz da minha vida. Conheço a Itália, a Sicilia, a Grécia e o Egipto, e nunca vi nada, nada, que valha a Pena. É cousa mais bela que tenho visto. Este é o verdadeiro jardim de Klingsor - e, lá no alto, está o Castelo do Santo Graal."
